喫茶営業再開時期

再開まだです
まだ先になりそうですが、下水道の工事が始まりました。

2月中旬の営業再開を目標にしています。

さて最近は土鍋で芋を焼いています。大変おいしくできたので販売しようと思います。まだ安定しませんが、うまく焼くと芋汁が出てめちゃくちゃ甘くなります。芋も奥が深いですね。

なお、厨房が工事中なのでまだ飲食店営業の許可がありません。しばらく芋は無料の方向です。タイミングよく芋が焼けたころにご来店いただけますと召し上がれます！